Poto : Kapolsek Pakisjaya Ipda Saefurrohman SH bersama team muspika Pakisjaya melakukan pengecekan dapur MBG YAYASAN AL-HUSNA DESA TELUKJAYA
Kegiatan yang dilakukan oleh kapolsek Pakisjaya, Polres Karawang. Ipda Saefurrohman, SH. bersama team muspika Pakisjaya yakni di dapur (MBG) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Telukjaya, kecamatan Pakisjaya Kabupaten Karawang.
Dari hasil pengecekan, dapur (MBG) yayasan Al-Husna Desa Telukjaya tercatat baru memproduksi sebanyak 3.350 porsi makanan setiap harinya dari 4 Desa di kecamatan Pakisjaya. di antara nya di peruntukan sekolah dari tingkat PAUD, SD, MI, SMP dan SMA. ujar, Wildidan Fakhrul Annas. selaku, Kepala Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan gizi (SPPG) Kecamatan Pakisjaya, kabupaten Karawang.
"Pemeriksaan/pengecekan oleh Kapolsek Pakisjaya bersama team kecamatan Pakisjaya pada hari ini yang meliputi kelengkapan fasilitas dapur, peralatan masak, hingga kualitas bahan baku.
“Alhamdulillah, setelah dicek secara menyeluruh, dapur (MBG) yayasan AL-Husna (SPPG) Desa Telukjaya, Kecamatan Pakisjaya. yang beroperasi dinyatakan layak dan higienis. Artinya, penyusunan menu di dapur kami benar-benar mengikuti standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN),”terangnya.
Seperti hal nya yang dikatakan, Bang Zen. perwakilan dari Keluarga pemilik Ketua Yayasan MBG AL-Husna Desa Telukjaya, Hj. Mursanih menjelaskan. Dirinya merasa bangga yang mana dapurnya menjadi tujuan monitoring/pengecekan dari Polsek Pakisjaya bersama team Muspika Pakisjaya.
Menurut Bang Zen. Pengecekan/pemeriksaan membuktikan bahwa seluruh proses di dapur MBG yayasan AL-Husna sudah sesuai SOP BGN.
“Kami justru senang, bukan takut. Karena monitoring ini dilakukan untuk memastikan dapur MBG Kami sudah memenuhi standar Operasional,” ujarnya.
Menu yang disajikan tidak ditentukan secara asal. Melainkan melalui pertimbangan ahli gizi dari kepala (SPPG).
Komposisi menu juga memperhatikan angka kecukupan gizi (AKG) sesuai kebutuhan peserta didik yang ada di kecamatan Pakisjaya.
“Varian menu sudah disetujui ahli gizi. Bahkan untuk karbohidrat, kami variasikan. Sampai saat ini, belum ada keluhan dari sekolah maupun peserta didik. Anak-anak justru senang karena menu bervariasi dan tidak membosankan,” jelas nya.
Sementara itu, Kapolres Karawang AKBP Fiki N Ardiansyah. melalui Kapolsek Pakisjaya, Ipda Saefurrohman SH. menegaskan, tujuan monitoring/pengecekan ini adalah untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap proses pengolahan makanan.
Hal ini penting dilakukan agar makanan yang diterima masyarakat, khususnya anak-anak, benar-benar layak konsumsi dan aman dari potensi keracunan.
“Kapolsek Pakisjaya Polres Karawang, Ipda Saefurrohman, SH. terus melakukan pengawasan terhadap dapur MBG di wilayah kami. Kami ingin memastikan setiap makanan yang disalurkan dalam kondisi sehat, higienis, dan sesuai standar gizi.
Jika ada kendala sekecil apa pun, kami himbau agar segera dilaporkan kepada pihak kepolisian agar dapat ditindaklanjuti dengan cepat,” ujar, Kapolsek.
Lebih lanjut, Kapolsek berharap, keberadaan dapur MBG bisa mendukung pemenuhan gizi masyarakat secara berkelanjutan.
“Inilah langkah nyata Polsek Pakisjaya, Polres Karawang, dalam mendukung program pemerintah demi mencetak generasi yang sehat, kuat, dan cerdas menuju Indonesia Emas 2045,” tutupnya.
Terpisah, Kasi Trantib kecamatan Pakisjaya, Muhamad S.IP. mengingatkan pentingnya partisipasi masyarakat dalam mendukung terciptanya keamanan dan ketertiban.
menyampaikan bahwa kegiatan ini sekaligus menjadi bentuk pengawasan dan pendampingan dari pihak kepolisian bersama team dari kecamatan Pakisjaya. agar pelaksanaan program (MBG) dapat terlaksana dengan aman, transparan, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Ia menambahkan bahwa sinergitas kepolisian dan team muspika Pakisjaya selalu siap mendukung kegiatan positif yang menyentuh langsung kepentingan masyarakat, terutama yang berkaitan dengan kesejahteraan dan peningkatan kualitas hidup warga."imbuh, Muhamad, SIP. kasi trantib Pakisjaya.
Senada, yang di katakan, Kabul Budiono. anggota Satgas RI Jawa Barat. Dirinya menyampaikan apresiasinya terhadap jajaran yang telah melaksanakan kegiatan monitoring/pengecekan di lapangan. Menurutnya, kehadiran anggota Polri bersama team Muspika Pakisjaya dalam setiap kegiatan masyarakat tidak hanya untuk menjaga keamanan, tetapi juga mempererat hubungan kemitraan antara polisi dan masyarakat.
Beliau menambahkan bahwa program (MBG) merupakan langkah strategis pemerintah dalam mengurangi risiko kekurangan gizi dan mendukung terciptanya generasi muda yang sehat. Oleh karena itu, kepolisian dan team Muspika Pakisjaya akan terus bersinergi dengan seluruh pihak untuk memastikan pelaksanaan program berjalan tertib, aman, dan kondusif di wilayah hukum Polsek Pakisjaya polres Karawang."pungkasnya.
(Jimmy)
Posting Komentar